La petite histoire….

C’est l’histoire d’un projet de vie…

un projet de bistrot culturel et solidaire.

C’est l’histoire d’une transmission entre un père et son fils avec en commun :

  • L’envie de créer un lieu vivant ouvert et accessible

    L'équipe des Instant'Tanneries

    L’équipe des Instant’Tanneries, de gauche à droite, Philippe, Claude et Alex

  • la volonté d’être acteur de notre environnement, de notre avenir économique, et de mettre en acte nos valeurs
  • le souhait de travailler en équipe (on a vérifié plein de fois qu’on était plus intelligents à plusieurs) de profiter de nos différences et de nous inscrire sur un territoire (celui de la ZA des tanneries) tout en étant ouverts à d’autres horizons.

C’est l’histoire d’une rencontre avec un lieu : Les Tanneries et ses acteurs.

Après 2 ans de recherche de lieux  nous avons repris le lieu aux tanneries. Nous avons décidé de vcontinuer à faire vivre les soirées culturelles en proposant une cuisine faite de bons produits locaux.

C’est l’histoire de la transformation d’une ancienne tannerie industrielle en bistrot.

OLYMPUS DIGITAL CAMERADepuis 6 mois nous travaillons d’arrache-pied pour faire de ce local un lieu authentique et accueillant en préservant son passé industriel, et en apportant le confort du  mobilier chiné, patiné, prêt à une nouvelle vie ainsi que la note de fantaisie des détournements d’objets et autres customisations.

Et c’est ainsi qu’après presque 3 années de maturation, de recherches, d’expériences … nous avons ouvert nos portes en 2018. Pas tout à fait prêts, tant pis… ou peut-être tant mieux… les instan’tanneries sont en mouvement…