Les Boissons

Alors qu’est ce que vous pouvez boire aux Instan’tanneries? Les classiques de tous les bistrots mais nous avons nos particularités.

Les bièresDSC07987

La Belle Roche  : Notre bière artisanale fabriquée par la Brasserie des Roches. Vous trouvez selon la saison, 3 d’entre elles à la Pression. Blanche, Blonde, Ambrée, Brune.

 

https://www.facebook.com/pages/Brasserie-des-Roches-Les-InstanTanneries/162131043912615

La Markus : bière  servie en 75cl, blonde et ambrée à déguster à plusieurs. Brasseur artisanal de Saou, on est allé les goûter sur place dans le jardin du bistrot, on a visité la brasserie, un bel accueil!!

http://www.markusbiere.com/

Les vins

Xavier au gré de ses excursions nous choisit des « petits vins » gouteux à des prix abordables pour que nous puissions vous proposer une carte qui vous fasse plaisir.

Coteaux du Languedoc
  • Merlot de Montagnac    
  • La Bastide Savary de Beauregard, assemblage grenache/Syrah
  • Petit Savary
  • Château la Peyrade : Muscat sec
  • Picpoul de Pinet
Bourgogne
  • Coulanges la vineuse 2011(Auxerre) Domaine Maltoff Pinot noir
  • Ladoix 2011 domaine Chapelle BIO(Beaune)
  • Santenay rouge 2007 domaine Chapelle BIO Beaune
  • Santenay blanc 2011 domaine Chapelle BIO (Beaune)

Les sans alcools

Jus de fruits

du producteur Ogier à Seysuel 38          

     Abricot, Pomme, Pomme/Framboise, Poire, Kiwi

Sirops Bigallet à Virieu 38

Grenadine ,Menthe, Citron, citronnade, Anis

Thés de chez Soral servis dans un grand verre     

  • Darjeeling bio (thé noir nature)
  • Thé vert au jasmin
  • Lapsang Sonchang (thé noir fumé)
  • Russian Earl Grey (thé noir à la bergamote et citron)
  • Ivresse d’un soir (thé vert menthe, gingembre,citron)

http://www.cafes-pierre-soral.com/site/

Tisanes

Tilleul

verveine

Yogi tea : infusion ayurvédique d’épices
  • Himalaya Chai : une formule intemporelle qui révèle la douceur des graines de fenouil, le piquant du gingembre et la suavité de la cannelle.
  • Good morning Chai : mélange original de chicorée torréfiée, de cannelle, de cardamome et de réglisse. « Il inspire des sensations de chaleur et de joie ».
  • Classic chai : équilibre parfait de la suavité de la cannelle, du piquant du gingembre, de la douceur de la cardamome, de la senteur du clou de girofle et de la vigueur du poivre. Cela donne une saveur unique à la fois stimulante et apaisante.
Café de chez Lestra

http://www.cafe-lestra.com/